Kars Valiliği öncülüğünde hayata geçirilen ve bölgenin yöresel lezzetlerini tanıtmayı amaçlayan müze, coğrafi işaretli peynir çeşitleri ve hediyelik ürünlerini internet üzerinden satışa sunarak yerel üreticilere destek sağlamayı hedefliyor. Vatandaşlar, karspeynirmuzesi.com adresi üzerinden ürünleri inceleyip sipariş verebilecek.
Kars Valisi Ziya Polat, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Kars’ımız sadece tarihiyle, doğasıyla değil; zengin mutfak kültürüyle de öne çıkan bir ilimiz. Peynir Müzemizin online satışa başlaması, hem ilimizin tanıtımı hem de yerel üreticilerimizin desteklenmesi açısından çok kıymetli. Tüm vatandaşlarımızı bu eşsiz lezzetleri tatmaya ve destek olmaya davet ediyoruz.”
Kars Peynir Müzesi, hem ziyaretçilerine geçmişten günümüze peynirin hikâyesini anlatıyor hem de yerel üretimin sürdürülebilirliğine katkı sunuyor.
